Calendrier de l'Avent Spécial Champagne
Calendrier de l'Avent Spécial Champagne 3 décembre
Chaque jour du mois de décembre, venez ouvrir une bulle de Champagne dans notre calendrier de l'avent et découvrir une anecdote, une photo ou une promotion sur nos Champagnes.
Est-ce que la taille de la bouteille de Champagne a une influence sur son gout?
Eh bien oui! En effet plus la bouteille sera grande et plus petite sera la proportion entre la quantité d'air dans la bouteille et la quantité de Champagne dans la bouteille. Il y aura donc moins d'interaction sur le vin dans un magnum que dans une bouteille ou une demi-bouteille alors qu'au départ c'est le même vin qui est mis dans la bouteille.
Ce n'est plus le cas pour les très grandes bouteilles au dessus du jéroboam car le vin ne vieillit pas dedans, le Champagne y est transvasé.
Vous souhaitez connaitre le nom de toutes les grandes bouteilles de Champagne? Nous vous les donnons toutes ici.
Ouvrez la prochaine capsule de notre calendrier de l'avent: 4 décembre
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Vignerons récoltants manipulants, Yveline et Alain Prat, avec leurs enfants Alexandre et Aurélia, créent des Champagnes festifs et gourmands pour votre plaisir
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