CHAMPAGNE EXTRA BRUT GEORGES DE LA CHAPELLE

Un champagne faiblement dosé laissant libre l'expression du vin
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Dégustation : au cours du repas sur un poisson ou une belle poularde

Prix au départ de nos celliers :

Bouteilles 75cl: 24.80€



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Bouteille de champagne extra brut Georges de la Chapelle Champagne suivant: champagne millesime 2006 Georges de la Chapelle

Un petit plus

Actu Juin 2017: Notre champagne extra-brut Georges de la Chapelle vient d'obtenir une médaille d'argent au prestigieux concours Decanter World Wine Awards 2017

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Caractéristiques

40% Chardonnay, 30% Pinot noir et 30% Pinot Meunier.
Vieilli 4 ans dans nos caves.
Dosage 6g/l

Apparence:

Cette cuvé extra-brut s'habille de jaune citrin aux reflets or clair avec un cordon blanc et régulier

Nez :

Les senteurs de fruits secs dominent: amande fraiche, pralin, noix... Elles cotoient des arômes fleuris de tilleul frais et séché ainsi que des notes plus juteuses de pêche blanche et de fruits au sirop.

Bouche :

L'attaque en bouche est vive et fraiche, la légèreté du dosage maintient la vivacité qui est le fil conducteur de ce vin. Les fruits secs apparaissent et sont soutenus par la faicheur jusqu'en finale

Avis de l'oenologue :

"Cette cuvée en fraicheur et en vivacité s'apprécie comme un vin blanc sec: avec des fruits de mer ou un poisson. L'effervescence sublimera les arômes des mets."

Récompenses:

Médaille d'argent Decanter World Wine Awards 2017
Médaille de bronze Decanter World Wine Awards 2015

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